Sałata jagnięca z awokado i szpinakiem

Składniki
  • 1/2 dojrzałego awokado

  • 100 g szpinaku

  • 100 g sałatki kukurydzianej

 
Przygotowanie
  1. Opróżnij połowę awokado i umieść kawałki w blenderze.

  2. Umyj szpinak i sałatę jagnięcą i wstrząśnij.

  3. Dodaj składniki do blendera i mieszaj, aż powstanie jednorodny przecier.

  4. W razie potrzeby rozcieńczyć świeżo wyciśniętym sokiem warzywnym (patrz także: koktajl warzywny)

  5. Wlać koktajl do szklanki i łyżki.

  6. Jeśli chcesz, możesz dodać olej lniany lub oliwę z oliwek, aby lepiej rozdzielić witaminę D (awokado).