Avocado Spinat Smoothie mit Feldsalat

Zutaten

  • 1/2 reife Avocado

  • 100 g Spinat

  • 100 g Feldsalat

 

Zubereitung

  1. Avocadohälfte auslöffeln und die Stücke gleich in den Mixer geben.

  2. Spinat und Feldsalat waschen und ausschütteln.

  3. Zutaten in den Mixer geben und so lange mixen, bis ein homogenes Püree entsteht.

  4. Eventuell mit etwas frisch gepresstem Gemüsesaft verdünnen (siehe auch: Gemüsecocktail)

  5. Smoothie in ein Glas gießen und löffelweise einnehmen.

  6. Wer möchte, kann etwas Leinsamenöl oder Olivenöl zugeben, so wird das Vitamin D (Avocado) besser aufgespalten.